El Bulldog americano fue creado para ser un versátil perro de granja con inteligencia, coraje y destreza atlética para proteger a la familia, su propiedad, como perro de protección personal o para controlar ganado poco manejable. La raza fue más comúnmente encontrada en ranchos y en áreas aisladas del Sur. Pero esta llegando a ser más conocido gracias a que ha aparecido en algunas películas. 
Por su herencia el Bulldog Americano es un entusiasta aprendiz, por lo que la socialización y el entrenamiento tempranos son importantes .
Los machos pesan entre 36 y 52 Kg y las hembras entre 29 y 38 Kilogramos. Los podemos encontrar de color blanco, blanco con atigrado o con parches rojos. Y tienen un pelo corto de fácil mantenimiento.